Brigadeiro Tradicional
Como fazer brigadeiro. Receita completa, pode ser usada para fazer brigadeiro de copinho.
Prep Time5 minutes mins
Active Time10 minutes mins
Course: Dessert
Cuisine: Brazilian
Keyword: brigadeiro, colher, como fazer, copinho, tradicional
Yield: 30
Calories: 33kcal
- 1,5 tbsp margarina com sal
- 2,5 tbsp achocolatado em pó nescau ou quick
- 365 gramas leite condensado 1 lata ou caixinha
- 1 pacote granulado opcional
Misture todos os ingredientes numa panela, menos o granulado!
Leve ao fogo e não pare de mexer (caso contrário, vai empelotar. ATENÇÃO hein?!)
Deixe engrossar. O ponto certo para desligar o fogo é quando você ver o fundo da panela ao raspar a colher.
Tire do fogo e espere esfriar.
Para enrolar, passe um pouco de margarina nas mãos e faça as bolinhas do tamanho que quiser.
Passe as bolinhas no chocolate granulado e coloque cada brigadeiro na sua forminha.