Brigadeiro de Morango

O Brigadeiro de Morango que em algumas regiões é conhecido como Bicho-Do-Pé (em minha opinião, nome muito feio para um docinho tão delicioso) é muito simples e fácil de fazer.

A receita do brigadeiro de morango é basicamente a mesma do brigadeiro tradicional, só que feita com pó de gelatina de morango no lugar do chocolate em pó. Vamos ver como fazer esta delícia!

Obs: Só por curiosidade, Bicho do Pé é uma marca patenteada e não um nome genérico, por isto o ideal é falar Brigadeiro de Morango.

Brigadeiro de Morango

Como fazer brigadeiro de morango fácil. Veja a receita e as instruções.
Prep Time5 minutes
Active Time10 minutes
Course: Dessert
Cuisine: Brazilian
Keyword: brigadeiro, morango
Yield: 30 unidades
Calories: 33kcal

Materials

  • 395 gramas Leite Condensado 1 lata
  • 40 gramas Gelatina de Morango
  • 1 1/2 colher de sopa Margarina

Instructions

  • Colocar tudo na panela e levar ao fogo baixo
  • Mexer sem parar até a massa chegar ao ponto (Ponto ideal é quando a massa desgruda do fundo da panela)
  • Retirar do fogo e deixar esfriar
  • Enrolar as bolinhas passando em açúcar cristal ou confeito desejado.

Brigadeiro de Morango: Como fazer , receita fácil com vídeo

Vídeo:

Veja o vídeo abaixo para tirar qualquer dúvida sobre a receita de brigadeiro de morango

 

Brigadeiro de Caipirinha

Esta receita é somente para maiores de 18 anos viu! Uma deliciosa receita de brigadeiro de caipirinha! Nada melhor do que unir duas receitas típicas brasileiras.

Aprenda como fazer esta receita diferente. Abaixo está a receita e também um vídeo para ajudar você. Aproveite!

Dica: Se você tem menos de 18 anos, faça a receita sem a pinga!

Veja Como Fazer Um Delicioso Brigadeiro De Caipirinha

5.0 from 1 reviews
Brigadeiro de Caipirinha
 
Tempo Preparação
Tempo Cozimento
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receipta: Sobremesa
Cozinha: Brasileira
Rende: 30 bolinhas
Ingredientes
  • 1 lata ou caixinha de leite condensado
  • 1 colher de sopa cheia de manteiga com sal
  • 50 ml de cachaça
  • Açúcar cristal
  • Raspas de limão
  • 1 colher de sopa de suco de limão (da fruta mesmo)
  • Forminhas de brigadeiro
Modo de Preparo
  1. Colar o leite condensado e a margarina na panela
  2. Colocar no fogo baixo e mexer sem parar até chegar no ponto ideal (quando o brigadeiro desgruda do fundo da panela)
  3. Neste momento, colocar a cachaça e o suco de limao
  4. O Brigadeiro irá perder o ponto, então continuar mexendo bastante até chegar no ponto novamente.
  5. Retirar do fogo e deixar esfriar para poder enrolar
  6. Ralar o limão para fazer a raspa de limão (raspar só a casca verde)
  7. Misturar as raspas com o açucar cristal em um pote.
  8. Untar as mãos com margarina, fazer as bolinhas e passar na mistura de raspas de limão e açucar.
  9. Comer!

 Vídeo:

Mais um vídeo explicando tudinho feito pelo Ana Maria Brogui. Assista abaixo para esclarecer os detalhes!


https://receitadebrigadeiroagora.com.br/brigadeiro-de-caipirinha-receita
Postado por: Boris

Brigadeirão de Microondas

O Brigadeirão é  um delicioso pudim feito com os ingredientes do Brigadeiro e com a adição de ovos, creme de leite e açúcar.

O Brigadeirão feito no forno comum leva em torno de 2 horas para assar, já o Brigadeirão de Microondas diminui drasticamente este tempo. E é claro, isso é muito bom para todos nós!

Fica delicioso!!!Lembrando sempre que tiver qualquer dúvida ou sugestão ou elogio, deixe um comentário abaixo! Vamos lá!

5.0 from 1 reviews
Brigadeirão de Microondas
 
Tempo Preparação
Tempo Cozimento
Tempo Total
 
Tipo de Receipta: Sobremesa
Cozinha: Brasileira
Ingredientes
  • 3 ovos inteiros
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara de (chá) de chocolate em pó
  • 2 colheres de (sopa) de açúcar
  • 1 colher de (sopa) cheia de manteiga ou margarina
  • Chocolate granulado para finalizar
Modo de Preparo
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos
  2. Colocar em uma forma de buraco no meio para micro-ondas, untada com margarina
  3. Assar por 10 minutos
  4. Deixar esfriar por 15 minutos
  5. Colocar na geladeira por 1 hora
  6. Desenformar e cobrir com o chocolate granulado!

Vídeo:
Veja como a Maria Fernanda fez o seu Brigadeirão de Microondas neste excelente vídeo. É rápido e fácil!

Aprenda como fazer brigadeirão no forno microondas

Postado por: Boris

Brigadeirão

Brigadeirão nada mais é do que um delicioso pudim feito com os ingredientes do Brigadeiro e com a adição de ovos, creme de leite e açúcar.

Se Brigadeiro já é bom, então imagina o que deve ser o seu aumentativo: Brigadeirão! Ou melhor, não fique imaginando, aprenda como fazer utilizando a receita abaixo e experimente você mesmo. É uma delícia!

Se queres economizar no tempo, veja nossa Receita de Brigadeirão de Microondas. Qualquer dúvida ou elogio, deixe um comentário abaixo!

brigadeirao: como fazer brigadeirão, veja nesta receita

4.0 from 2 reviews
Brigadeirão
 
Tempo Preparação
Tempo Cozimento
Tempo Total
 
Tipo de Receipta: Sobremesa
Cozinha: Brasileira
Ingredientes
  • 3 ovos inteiros
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara de (chá) de chocolate em pó
  • 2 colheres de (sopa) de açúcar
  • 1 colher de (sopa) cheia de manteiga ou margarina
  • Chocolate granulado para finalizar
Modo de Preparo
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos
  2. Colocar em uma forma de buraco no meio untada com margarina
  3. Cobrir a forma com papel alumínio e levar ao forno em 180 graus.
  4. Assar por 2h30 minutos no forno elétrico. Se for forno a gás, deixar por 1h30min.
  5. Deixar na geladeira por 6 horas para gelar bastante.
  6. Desenformar e cobrir com o chocolate granulado.

Vídeo:
Veja este excelente vídeo feito pelo canal u0b0s7. Tem várias dicas muito boas!

Postado por: Boris

Rocambole de Brigadeiro

Aqui vai uma receita de rocambole de Brigadeiro (também conhecido como bolo de rolo). É simples de fazer e rápido. É uma sobremesa deliciosa (olha a foto abaixo). Muito boa para servir para convidados em festas ou para a criançada em época de férias. Veja abaixo como fazer. Lembrando, qualquer dúvida ou sugestão fique a vontade para perguntar para nós!

rocambole de brigadeiro - receita de bolo de rolo de brigadeiro

 

5.0 from 1 reviews
Rocambole de Brigadeiro – Bolo De Rolo
 
Tempo Preparação
Tempo Cozimento
Tempo Total
 
Ingredientes
Massa:
  • 06 ovos
  • 04 colheres (sopa) de maizena
  • 04 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 06 colheres (sopa) de açucar
  • 01 colher (sobremesa) de fermento
Recheio de Brigadeiro:
  • 06 colheres (sopa) chocolate em pó
  • 02 latas de leite condensado
  • 02 colheres (sopa) de margarina
  • 02 pacotes de granulado
Modo de Preparo
Recheio de Brigadeiro:
  1. Colocar o chocolate em pó, o leite de condensado e a margarina em uma panela
  2. Levar ao fogo médio e ir misturando para não empelotar
  3. Retire do fogo assim que o fundo da panela aparecer (Ele deve ficar um pouco mais mole que o brigadeiro normal).
  4. Deixar esfriar
Massa:
  1. Bater as claras em neve e separar.
  2. Bater as gemas com o açúcar.
  3. Quando formar uma massa mole, adicionar a maizena e farinha de trigo.
  4. Bater por mais 2 minutos e adicionar o fermento e as claras. Bater novamente até misturar tudo bem.
  5. Colocar em uma travessa e levar ao forno por 10 minutos.
  6. Retirar a massa, coloca-la sob um papel e passar o recheio por cima.
  7. Enrolar a massa e passar mais recheio de brigadeiro por cima.
  8. Decorar com granulado.

 

Vídeo:

Para ajudar no preparo do rocambole de brigadeiro, veja o vídeo abaixo feito pela TV Candidés:

Deixe suas dúvidas e sugestões comentando abaixo! Um abraço! Receita de Brigadeiro Agora!

Autor: Artigo escrito por Boris T. Gloris Google

Brigadeiro de Ovomaltine

Ovomaltine foi inventado na Suíça lá nos idos de 1904. Sua composição é cacau, leite e malte. Era inicialmente utilizado como um tipo de suplemento alimentar infantil. Mas ao descobrirem que ficava excelente misturá-lo com leite, mel e outras coisas, caiu nas graças da galera! O produto se popularizou no Brasil devido a camapanha de marketing junto da rede de lanches BOBs, onde o milk-shake deles era feito com Ovomaltine. Enfim…

Não é que da pra fazer brigadeiro com Ovomaltine também!? =D

Vamos a receita de brigadeiro de ovomaltine! Se gostou, comenta aí!

receita-de-brigadeiro-de-ovomaltine

5.0 from 1 reviews
Brigadeiro de Ovomaltine
 
Tipo de Receipta: Sobremesa
Cozinha: Brasileira
Ingredientes
  • 1 colher de sopa de margarina com sal
  • 3 coleres de sopa de ovomaltine
  • 1 lata de leite condensado
Modo de Preparo
  1. Coloque a margarina, o leite condensado e o ovomaltine na panela
  2. Levar ao fogo baixo e mexer sem parar até chegar ao ponto (desgrudar do fundo)
  3. Deixar esfriar
  4. Fazer as bolinhas e enrolar em mais ovomaltine ou granulado

 

Quer ver como que faz? Então assista abaixo o video da Karinna Shintani ensinando tudinho:

Como fazer brigadeiro de ovomaltine

Autor: Boris T. Gloris

Pin It on Pinterest