O Brigadeiro de Morango que em algumas regiões é conhecido como Bicho-Do-Pé (em minha opinião, nome muito feio para um docinho tão delicioso) é muito simples e fácil de fazer.

A receita do brigadeiro de morango é basicamente a mesma do brigadeiro tradicional, só que feita com pó de gelatina de morango no lugar do chocolate em pó. Vamos ver como fazer esta delícia!

Obs: Só por curiosidade, Bicho do Pé é uma marca patenteada e não um nome genérico, por isto o ideal é falar Brigadeiro de Morango.

Brigadeiro de Morango: Como fazer , receita fácil com vídeo

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Brigadeiro de Morango
 
Tempo Preparação
Tempo Cozimento
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receipta: Sobremesa
Cozinha: Brasileira
Rende: 30
Ingredientes
  • 01 lata de leite condensado
  • 40g de gelatina de morango
  • 01 e ½ colher de margarina
Modo de Preparo
  1. Colocar tudo na panela e levar ao fogo baixo
  2. Mexer sem parar até a massa chegar ao ponto (Ponto ideal é quando a massa desgruda do fundo da panela)
  3. Retirar do fogo e deixar esfriar
  4. Enrolar as bolinhas passando em açúcar cristal ou confeito desejado.

Vídeo:

Veja o vídeo abaixo para tirar qualquer dúvida sobre a receita de brigadeiro de morango

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