Este tipo de brigadeiro nada mais é do que o brigadeiro tradicional servido de maneira que você possa comer com uma colher!

Você poderá deixa-lo num prato e atacar direto com uma colher. Ou se você quer servir para convidados poderá decorar uma colher e entregar à eles (porém, para este caso, recomendados o brigadeiro de copinho), vai depender muito de sua criatividade.

Então, vamos à receita de brigadeiro de colher. Abaixo você também encontra um vídeo (muito bem feito pelo Brogui) mostrando como fazer e como fica o resultado final.

 

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Brigadeiro de Colher
 
Tempo Preparação
Tempo Cozimento
Tempo Total
 
Receita de Brigadeiro de Colher
Autor:
Tipo de Receipta: Sobremesa
Cozinha: Brasileira
Rende: 30
Ingredientes
  • 01 colher de sopa de margarina com sal
  • 03 colheres de achocolatado em pó
  • 01 lata de leite condensado
  • 01 pacote de granulado
Modo de Preparo
  1. Coloque todos os ingredientes numa panela, menos o granulado!
  2. Leve ao fogo e não pare de mexer (caso contrário, a massa vai empelotar!).
  3. Deixe engrossar até o ponto. (O ponto certo para retirar do fogo é quando começar a borbulhar e você ver o fundo da panela ao raspar a colher.)
  4. Tire do fogo e coloque em um prato.
  5. Deixe esfriar e coloque o granulado por cima.
  6. Como com uma colher!

 

Vídeo:

Dicas:

  • Você pode usar sua imaginação e enfeitar as colheres utilizando outros tipos de granulado ou confeitos, assim como fez a Malu Melo. A foto abaixo foi ela quem tirou e não faltou criatividade e bom gosto em sua decoração. Você pode conferir como ela fez visitando o site da Malu aqui.

Receita de Brigadeiro de Colher decorado com confeitos
Fonte: CyberCook

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