Brigadeiro de Mandioca

Existe receita de brigadeiro para todos os tipos e todos os gostos. Até mesmo receita de brigadeiro de mandioca! Incrível né!? Veja abaixo as instruções de como fazer e um vídeo com o passo a passo para essa super receita. Se brigadeiro já é Brasileiro, imagina um de Mandioca! É Brasil duas vezes! :D

como fazer brigadeiro de mandioca

 

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Brigadeiro de Mandioca
 
Tempo Preparação
Tempo Cozimento
Tempo Total
 
Tipo de Receipta: Sobremesa
Cozinha: Brasileira
Rende: 30
Ingredientes
  • 500 g de MANDIOCA cozida e amassada
  • 04 colheres de sopa de MARGARINA
  • 20 colheres de sopa de AÇÚCAR
  • 02 xícaras de chá de LEITE EM PÓ
  • 03 xícaras de ACHOCOLATADO
  • 300 g de GRANULADO
Modo de Preparo
  1. Derreter a margarina
  2. Adicionar a mandioca
  3. Dissolver a mandioca até que ela fique bem misturada com a margarina
  4. Adicionar o açúcar e misturar bastante
  5. Adicionar o leite em pó e misturar
  6. Adicionar o achocolatado
  7. Mexer sem parar até a massa começar a desgrudar da panela
  8. Retirar do fogo, deixar a massa esfriar e levar a geladeira por +- 1h30m
  9. Enrolar no granulado ou comer de colher, conforme sua preferencia
Notas
A principal regra sobre como fazer brigadeiro: Mexe, mexe que é bom! Nunca pare de mexer!

Ficou com alguma dúvida? Confira abaixo o vídeo que o pessoal do canal Negócios da Terra preparou.

Fez esta receita de brigadeiro de mandioca? Então nos conte como ficou deixando seu comentário abaixo!

http://receitadebrigadeiroagora.com.br/receita-de-brigadeiro-de-mandioca

Autor:Boris

Brigadeiro de Ninho com Recheio de Nutella

Procurando por uma nova receita de brigadeiro pela Internet, encontrei esta delícia feita com leite ninho e nuttela. Como é bom transformar algo perfeito como brigadeiro em algo mais perfeito ainda. :D

Você que é fã de brigadeiro assim como eu, me diga o que você acha desta receita! Veja como fazer o brigadeiro abaixo:

receita de brigadeiro de leite ninho e nutela

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Brigadeiro de Ninho com Recheio de Nutella
 
Tempo Preparação
Tempo Cozimento
Tempo Total
 
Tipo de Receipta: Sobremesa
Cozinha: Brasileira
Ingredientes
  • 01 lata de LEITE CONDENSADO
  • 05 colheres de sopa bem cheias de LEITE NINHO
  • 01 colher de sopa bem cheia de MANTEIGA SEM SAL
  • 70 gramas de CHOCOLATE BRANCO em gotas (ou picados)
  • 100 gramas de NUTELLA
  • 01 pitada de SAL
  • 01 colher de sopa de GLUCOSE ou MEL
Modo de Preparo
  1. Misture todos os ingredientes (menos a nutella) na panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até dar o ponto de brigadeiro.
  2. Deixe esfriar.
  3. Passe um pouco de manteiga na mão e faça bolinhas achatadas no centro da palma de sua mão e coloque Nutella no meio (meia colher de chá por bolinha) e feche dobrando as bordas.
  4. Enrole a bolinhas e passe no confeito.
  5. Coloque nas forminhas e sirva!
Notas
Dica: deixar a Nutella na geladeira por uma hora para que ela fique mais durinha e é mais fácil para pegar e enrolar as bolinhas.

 

Esta deliciosa receita de brigadeiro e a foto é de autoria do site I Could Kill For Dessert. Vale a pena conhecer, eles são incríveis! Veja o fantástico vídeo que fizeram para esta receita:

http://receitadebrigadeiroagora.com.br/receita-de-brigadeiro-de-ninho-com-recheio-de-nutella

Author: Boris

Brigadeiro de Menta

Receita de brigadeiro de menta deliciosa! Já comeu brigadeiro feito de menta? Ele fica com a massa verdinha e saborosa.  É feito com licor de menta e basicamente usa a receita de brigadeiro tradicional, só que ao invés de colocar chocolate, coloca-se o licor. Demais! Testamos e aprovamos. :D (obs: receita proibida para menores de 18 anos!)

como fazer brigadeiro de menta receita com video

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Brigadeiro de Menta
 
Tempo Preparação
Tempo Cozimento
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receipta: Sobremesa
Cozinha: Brasileira
Rende: 30
Ingredientes
  • 01 lata de leite condensado
  • 03 colheres de licor de menta
  • 03 colheres (de sopa) de margarina com sal
  • 01 pacote de granulado (150g)
  • 01 corante alimentício na cor verde (opcional)
Modo de Preparo
  1. derreter a manteiga
  2. acrescentar o leite em pó
  3. adicionar o leite condensado
  4. quando estiver quase no ponto, é preciso abaixar o fogo
  5. e adicionar o licor de menta
  6. pra deixar mais forte, adicione o corante verde
  7. enrolar as bolinhas e passar no granulado

Esta receitade de brigadeiro de menta foi retirada do canal Cooking With Maid (vale a pena ver que é mto criativo!). Veja o video de como fazer abaixo:

Postado por: Boris

Brigadeiro de Cereja

Essa receita é uma delicia pros amantes de cereja. Adoramos misturar sabores aqui no blog. E um dos melhores que ja experimentamos é o gostinho de chocolate misturado com a textura e sabor incrível da cereja. Aprenda logo abaixo como fazer brigadeiro de cereja. Depois conta como ficou!

como fazer brigadeiro de cereja receita deliciosa

5.0 from 2 reviews
Brigadeiro de Cereja
 
Tempo Preparação
Tempo Cozimento
Tempo Total
 
Autor:
Tipo de Receipta: Sobremesa
Cozinha: Brasileira
Rende: 30
Ingredientes
  • 30 Cerejas em Calda Escorridas
  • 01 lata de leite condensado
  • 01 e ½ colher de sopa de margarina com sal
  • 01 pacote de granulado (150g)
  • 02 e ½ colheres de achocolatado em pó
Modo de Preparo
  1. Misture todos os ingredientes numa panela, menos o granulado!
  2. Leve ao fogo e não pare de mexer (caso contrário, vai empelotar. ATENÇÃO hein?!)
  3. Deixe engrossar. O ponto certo para desligar o fogo é quando você ver o fundo da panela ao raspar a colher.
  4. Tire do fogo e espere esfriar.
  5. Para enrolar e rechear com a cereja veja nos videos abaixo:



    Como fazer brigaderio:


Vídeo de enrolar a cereja por: Dociinhos

Postado por: Boris

Infográfico: Como fazer um brigadeiro!

Nada melhor do que um guia rápido que possa ser utilizado para ler a receita de brigadeiro e fazê-la de maneira prática. Pensando nisto, criamos este infográfico super bacana para facilitar nossa vida na hora de fazer o nosso delicioso brigadeiro.

Você pode imprimi-lo, salvá-lo, compartilha-lo (lembre-se só de colocar nosso link, se for usar em seu site ;D) ou fazer o que quiser com ele, ta aí pra ser usado! Qualquer dúvida, deixe seu comentário abaixo!

infografico: como fazer brigadeiro

Confira abaixo mais receitas incríveis de brigadeiro. Se você tem alguma receita e queira compartilhar, envie para nós utilizando o formulário de contato! s2

Boris

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